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都心に学生ハンバーグはあった。-九段下-

2020.03.31(06:00)
学生ハンバーグランチ「やっぱりあさくま」九段下(二)
学生ハンバーグ やっぱりあさくま 九段下20

九段下の「やっぱりあさくま」。
学生ハンバーグが復活したようなので訪れた。
添え物が無くなり、ご飯が鉄板に載る形で提供されている。

サラダ やっぱりあさくま 九段下20

スペースがあるお店ではないが、サラダなどがバイキング形式のサラダバーなのは他店と同じ。(現在は要確認)

みそ汁 やっぱりあさくま 九段下20

あさくまのキラーコンテンツ<コーンスープ>は見当たらない。
代わりに、お味噌汁がある。

飯田橋 九段下 ステーキ やっぱりあさくま20

東京都心で学生ハンバーグが復活。
時間が合えば何度も訪れたい。

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おつゆはすごく美味しい。-千歳船橋-

2020.03.05(12:00)
みそ煮込みうどん(赤)「パオーン」千歳船橋
みそ煮込みうどん 赤 パオーン 千歳船橋 東京

西尾の味噌屋さんがCafé(ぞうめし屋)を展開しており、西尾・名駅・京都に続き東京へ進出しました。

個人的にコチラでは美しいプリンアラモードをいただきたかったのですが、どなたも期待していないと思いますのでみそ煮込みうどん(赤)を選択します。

取り皿 味噌煮込みうどん パオーン

みそ煮込みうどん(白)もあるようですが、味噌の違いで名古屋出身者がわざわざ選択する必要はないと思います。

麺は煮込みうどん用の硬い麺ですが、標準並みです。

たまご残し 技 パオーン

特筆すべきはコノおつゆ。

さすが味噌屋さんの味噌ですので大変おいしい。

筆者はたまご入れない派ですので、無条件にたまごを入れてくるお店に対しこの様な技を使います。

割るのは最後まで我慢し、おつゆを全部いただきました。

名古屋 西尾 パオーン 千歳船橋 東京

大変おいしかったです。

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名古屋人の憩い。-新橋-

2019.12.29(10:00)
コーヒーゼリー「支留比亜」新橋銀座(四)
コーヒーゼリー 支留比亜 新橋 銀座

しばらく前ですが、新橋の「支留比亜」でコーヒーゼリーを頂きました。

支留比亜 新橋銀座店 19-10

私が入店後、どんどんお客さんが続き休日午後でも賑わってて何よりです。
また、利用します。

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これはですね…あんまぜスパ-道玄坂-

2019.11.01(06:00)
あんかけスパ「コメダ珈琲店」渋谷区道玄坂上店
あんかけスパ コメダ珈琲

私、かつて日本で唯一の本格的名古屋めしブロガーでしたので厳しく2点指摘しておく。

1.名古屋のあんかけスパ店に<あんかけスパ>というメニューはない。
2.コメダのそれはあんかけスパというよりは<あんまぜスパ>。

以上。

あんかけスパ 拡大 コメダ珈琲 道玄坂

コメダのあんかけスパ。
基本、ドリンクとセット注文。
麺は名古屋標準の太め。
命の“あん”の味は一直線の胡椒からさと、マイルドなコク。
それ自体はよく考えられている味で褒めておこう。
結局は“あん”だけで食べさせる訳で味を外すと厳しかった。

コメダ珈琲店 道玄坂上店

あんかけスパなどのパスタメニュー採用は店選択制で、報道によれば全体の8割の店が採用しているらしい。
今まで名古屋周辺以外ほぼ食べられなかったあんかけスパが、一躍の全国展開。
時代も変わったな。

なお、道玄坂上店の接客は「コメダ」とは思えないほど、とても素晴らしいものだった。

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少し物足りない学生ハンバーグ-大泉学園-

2019.09.04(08:00)
学生ハンバーグ「あさくま」大泉学園店
あさくまハンバーグ 大泉学園店

都区内「あさくま」ブランド店舗は15年以上ぶりか…
8月に「あさくま」大泉学園店がオープンしたので寄ってみた。

あさくま 大泉学園店

大泉学園駅から徒歩3分、駅前ビルの中にありアクセスは抜群。

あさくまコーンスープ あさくまドレッシングサラダ 大泉学園店

メイン以外はサラダバーで対応。
「あさくま」のキラーコンテンツ、“あさくまコーンスープ”と“あさくまドレッシング”のサラダは健在。

ご飯もサラダバーテーブルから あさくま大泉学園店

いつもの学生ハンバーグとサラダバーからのご飯。
歴史的「あさくま」経験値がすこぶる高い私からすると、今回の学生ハンバーグは少し味が物足りなかった。
ステーキソースの味が軽くなったのかもしれないな。

画像はないが、サラダバーにはソフトクリームもある。

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