東京で名古屋めし！

東京は西日暮里で、名古屋風のダシ使用を謳ううどん店「あかう」。

ずーと気になっていまして、今回、時間をつくって行ってみました。

やはり、名古屋系のお店ですので、味噌煮込みうどんや冷たいうどん（ころ）もメニューにあり、チョイスは非常に悩みます。

しかし、今回は当初の目的どおり、名古屋流と思われるカレーうどんを選択します。

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しばらく待ちまして運ばれてきました、あかうのカレーうどん。

ホタテやマッシュポテト、小松菜などがトッピングされた豪勢な一品です。

見た目が、記憶にある名古屋流よりも黄色くないのでどうか、と思って食べ始めたカレーうどんですが、味はまさしく私の記憶を刺激する、名古屋そのものである一品です。

麺が極太ではないのも、昔の記憶を甦らせます。

若い頃というよりは、子供の頃食べたカレーうどんの味に非常に近く、最後まで懐かしさ一杯で食べ終わりました。

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「でら打ち」のカレーうどんは、名古屋流の最先端であり、洗練されています。

ですので、故郷が懐かしくなる年齢になった、だいぶ大人の東京在住名古屋な方には、高い確率でマッチングすると思う「あかう」のカレーうどんです。



その「でら打ち」では、記事にはしていませんが、過去に、うまい味噌煮込みうどんを食べたことがあります。

今回、カレーうどんが懐かしかった「あかう」でも、次回は八丁味噌100パーセントという味噌煮込みうどんを食べてみたいと思う、だいぶ大人の筆者です。

実はこちらへは、小倉トースト目的で訪れたのですが、注文したところ「終わりました」とのこと。

東京は江東区青海のここに、なぜ小倉トーストがあるのかは、おそらくトヨタだからと言うことなのでしょう。

どうしようかと思ったのですが、ここ「ライドワンカフェ」には他にも、料理系名古屋めしのカレーうどんがありましたので、緊急避難として食べてみました。

表現が難しく恐縮ですが、それなりのお味でした。



このカレーうどんや小倉トーストは、なぜだか数限定のようですので、東京在住名古屋な皆様も、時間的に早めの注文が必要かもしれません。

瑞穂区の「若旦那２１」系で、開店当初から東京のうどん通をいきなり唸らせたここ「でら打ち」

筆者は４・５年前に味噌煮込みうどんを、３年前にひやあつカレーうどんをこちらで食べていて、今回が３年ぶり３回目です。

カレーうどんを注文し、しばらく待ちます。出てきました名古屋流の黄色くトロミがあるカレーうどん。

食べてみます。うまい！完璧です！子供の頃から食べてきたカレーうどんの味より雑味がとれ洗練されていますが、これぞまさに筆者がイメージする名古屋のカレーうどんです。

名古屋のカレーうどんが美味しいのは、戦後カレー食品の老舗オリエンタルが名古屋で出現し、トロトロ系料理に優れた嗜好性をもつ名古屋・市井の方が、カレー料理の質を向上させたからに他ならないからと私は推測しています。

しかし比較的最近まで、メディアの人は何を基準に名古屋めしを評価していたんだろう？

若鯱家の記事で述べましたが、筆者が２０年前には気づいていた「比較にならないぐらいうまい」と思ったことを、名古屋の本物が東京に進出した今、言い訳がきかない状況になってしまいました。



以前食べた“ひやあつ”も美味しくいただきましたが、若い頃名古屋で食べたカレーうどんを思い出した記憶はありませんので、本物の味を知る東京在住名古屋な皆様には、普通のカレーうどんをお薦めします。

名古屋のカレーうどんが東京のものとは異なり、黄色くトロミがあって比較にならないぐらいうまいと気がついたのは２０年ぐらい前のことでした。

もともと、私は麺類があまり好きではありません。しかし必要に迫られて、当時東京でそば屋さんに入ることが多くあったのです。

あまり大きな声で言うことではありませんが、私は「そば」と聞くとひたすら貧しさ・貧乏臭さを感じます。ですので、そば屋さんでうどんを食べるのですが、まずおいしくありません。最後の選択肢として、いつもカレー南蛮を食べていました。



カレーうどんで名をあげた「若鯱家」の商標をめぐって、裁判が起きていると新聞で読んだのも２０年以上前のことだと思います。その結果がどうなったのかは私は知りません。

食べる立場としては、本家筋・黒川の「鯱乃家」とチェーン店「若鯱家」を比較するのは酷なぐらいの差を感じます。しかし、ディフュージョンとしては意外と美味いと感じさせる「若鯱家」はさすがと言うべきか。

名古屋在住である皆様なら、鯱系以外に「うどん錦」も「若旦那２１」も「最寄のうどん屋、きしめん屋さん」も、状況に応じて選択できるわけですが、外地東京では名古屋流カレーうどん店が存在するだけでも良しとすべしでしょう。

チェーン店「若鯱家」には味噌カツ等のメニューもあり、東京で名古屋めしの普及に大変貢献していますが、やはり食べるなら「ちゅるちゅるうまうま」のカレーうどんがお薦めということになりますね。

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