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学生ステーキ・あさくま の記事一覧
学生ハンバーグランチ「あさくま」武蔵村山店 
2008.07.19.Sat / 12:00 
学生ハンバーグランチ あさくま 武蔵村山店

「あさくま」武蔵村山店まで、学生ハンバーグを食べに行ってきました。

こちらのお店は何年か前に一度、「あさくま」からイタリアレストラン?へ模様替えされていたようですが、また「あさくま」に戻られたようです。

学生ハンバーグランチ サラダ あさくま武蔵村山店

いつも思うことなのですが、関東「あさくま」店舗の接客は丁寧なところばかりで、武蔵村山店も例にたがわず親切で良いものでした。

あさくま 武蔵村山店 入口

武蔵村山店は、現在東京都内に存在する、唯一貴重な「あさくま」店舗です。

お店の形が、初期のあさくま造りから、カフェ形式になる中間にたてられたような感じで、個人的にも懐かしく思いました。

ステーキのあさくま武蔵村山店 エントランス

正直、車がありませんと訪れにくい場所にありますが、その代わり、駐車場は充実しています。

東京在住名古屋な皆様は、特に困らない名古屋から、わざわざ東京へ出てきている成功者が多いので、在所でのスタイル同様、車もお持ちのことと存じます。

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あさくまロコモコ「あさくま」春日部店 
2008.01.12.Sat / 15:30 
ロビンソン百貨店 春日部

昨年取り上げました、学生ハンバーグランチ「あさくま」小田原店以降、あさくま/ロビンソンで検索をかけると気になる街がありました。

どうもその街にも「あさくま」があるようですが、筆者調べでも殆んど情報が確認できない時期が長く続きます。

秋口だったか、「あさくま」のホームページが久しぶりに更新され、会社情報の細かい文字でしか確認できなかったその街のお店が、店舗情報にも掲示されます。

よし!それではということで、行ってきました「あさくま」春日部店。

あさくま春日部店 入口

生まれて初めて降り立った東武春日部駅でしたが、もう懐かしさで一杯になりました。

駅から徒歩10分でロビンソン百貨店に到着。

春日部店も小田原店同様ロビンソン百貨店内への出店です。

あさくま店内も小田原店に似ています。

が、しかし、むむ、メニューは春日部店独自なものになっていました。

あさくまロコモコ あさくま春日部店

メニューをじっくり見て、私がもっともソソラレタのが、あさくまロコモコです。

ホノルルへの渡航歴もパリ・フランスについで多い筆者には、学生ステーキよりも食べてみたい!と思わせるもので、美味しくいただきました。

粗挽きチョップハンバーグ あさくま春日部店
  =粗挽きチョップハンバーグ=

定番のいわゆる学生ステーキですが、春日部店では粗挽きチョップハンバーグという名でメニュー化されています。

学生が一律に貧しかったのも今や昔、その名前にブランド力がない地域であれば、春日部店のように具体的な名前にしてしまうのも戦略上アリと思えました。

春日部店の粗挽きチョップは、筆者が他店で最近食べた学生ハンバーグより1.2倍ぐらいの厚みがありますね。

ロビンソン百貨店を足がかりに、ステーキ専門系のレストランとして、都内ヨーカ堂あたりに増殖されること期待したいところです。

要確認

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学生ハンバーグランチ「あさくま」小田原店 
2007.07.02.Mon / 00:00 
学生ハンバーグ あさくま小田原店

以前、学生ハンバーグ「あさくま」市原店の記事でもご案内しましたように、筆者は“現存「あさくま」関東全店訪問達成者”です。(笑)

そんな私に風の便りが届きました。

どうも「あさくま」が、小田原のロビンソン百貨店に出店したらしいと…。

さっそく、あさくまサイトを見たところ、案の定小田原の小の字もありません。

ならば自分で確認をということで、小田原まで行ってみました。

ロビンソン百貨店 あさくま小田原店

東京在住名古屋な方なら、新幹線で小田原付近を通過する時、ロビンソン百貨店が見えるのをご存知の方も多いと思います。

到着し、予備知識も無くうろちょろしていると、このような看板見つけました。

あさくま開店看板 あさくま小田原店

エスカレーターで該当フロアーまで上りますと、すぐに見つかりました「あさくま」小田原店。

あさくま小田原店 外観

何時ものように、かつて学生ステーキとよばれた学生ハンバーグを食べてみます。

味は、思い出の懐かしい味です。

ペロリと食べてしまいました。

このお店の特徴は、やはり百貨店内への出店ということでしょうね。

このような形で結構ですから、「あさくま」には東京都心への出店を期待したいところです。

東京からは遠い小田原店ですが、伊豆ドライブの昼食にでも一度どうぞ。

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学生ハンバーグ「あさくま」市原店 
2006.09.22.Fri / 00:01 
学生ハンバーグ あさくま市原店

筆者は2000年頃から年数回、気が向いた時、関東の「ステーキのあさくま」巡りをしてきた訳ですが、この市原店を最後に現存している関東全店訪問を終えることができました。

全店訪問とはいっても現在関東で残っているお店は、多摩川店・南柏店・蘇我店・鶴見店・学園都市店・市原店の6店舗しかなく、かつて私が訪れ、23区内最後の店舗でもあった深川店は3年ほど前に、同じく西舟橋店・狭山店も今月に入ってから「あさくま」ホームページの店舗リストから外されています。

今年の初め、「キャッツカフェ」などを展開する有力会社の傘下に入り「新あさくま」として再建を目指すと思われたのが、例によって御破算になり、それによって、名古屋の藤が丘店・一宮店・古城店など、投資をするお店と撤退するお店の見きわめがさらに厳しくなったのかもしれません。

あさくま市原店 外観

関東最後の訪問となった「あさくま」市原店ですが、外装はかつて名古屋にも存在したカフェをイメージしたつくりになっています。使用しているかどうか不明ですがテラス席もあります。

内装は比較的最近手を加えているようで、巡った9店舗の中では以前取り上げました「あさくま」多摩川店に匹敵する新しさを持っています。店内も圧迫感がなく広々としていますので、ゆったりとした気持ちで食事ができます。

あさくま市原店 店内

いつものように、かつて学生ステーキと呼ばれた学生ハンバーグを食べてみます。濃い味ですが食べなれた味でほっとした気分になります。もし、この味が関東で食べられなくなるとするとやはり個人的には大ショックで、これ以上既存店が減少しないことを祈るばかりです。

できれば、23区内のしかるべき場所に、1店舗で結構ですから「ステーキのあさくま」の復活を期待したいところです。ダイニングが無理なら、コーンスープなど物販メインでステーキ弁当なども販売するテイクアウト併設店でも我慢します。

美味そうな厚切りステーキ あさくま市原店
   =厚切りステーキ=

東京というか千葉在住名古屋な皆様、一度市原店へ足を運ばれてみては如何でしょう。

HPに西舟橋店・狭山店復活してますね。2006.10

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ホワイトソースハンバーグ「あさくま」学園都市店 
2006.09.11.Mon / 01:10 
ホワイトソースハンバーグ あさくま 学園都市店

1985年、筆者はつくば科学博を見にこの地を訪れています。

記憶では夜間入場券で入り、HSST展示?の横で友人と「なぜ日本航空が陸上輸送に力を入れるのか?」を熱く議論した記憶があるのですが、それ以外はある一点を除き全く記憶がありません。

その記憶とは、当時その友人と車で移動したつくばに、名古屋な私にとって身近なお店が存在することに大変驚いたことです。

そのお店こそ今回取り上げる「あさくま」学園都市店と思われます。

学生ハンバーグ あさくま 学園都市店
   =学生ハンバーグ=

私は四十七都道府県すべて一度は訪れたことがあり、茨城県の場合、目的地はつくばという事も多かったのですが、交通の便が悪く、正直あまり訪れたいところではありませんでした。

しかし、昨年つくばエクスプレス線(TX)が開業し、短時間で訪問できるようになりましたので、つくばの「あさくま」学園都市店まで行ってみました。

あさくま 学園都市店 外観

「あさくま造り」に似た外観ですが、当時の先進性が感じられる趣のあるお店です。現在残っている関東の「あさくま」はどこもそうなのですが、接客もフレンドリーで素晴らしいと思います。

TXの開業で信じられないぐらいつくばが近くなりました。東京在住名古屋な方も一度訪れてみてはいかがでしょうか。

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学生ステーキ「あさくま」多摩川店 
2006.01.31.Tue / 22:28 
学生ステーキ あさくま


かつての「あさくま」には夢がありました。

店員による席案内
金山寺味噌など3種類の無料おとうし
濃厚なあさくまコーンスープ
和風なのか何なのか独特なあさくまドレッシング
ワゴンで運ばれるステーキ
配膳時のワイン振り掛けパフォーマンス
デザートアイスの花火
会計時の薄荷キャンディ

そこには「非日常」の世界が広がっており、いつも満席で待たされたものです。
その一世風靡した「あさくま」の店舗数が今、減ってきています。

あさくま 多摩川店


関東にも減ったとはいえまだ「あさくま」が存在します。

数軒行ってみましたが、こちらのお店は山小屋風のいわゆる「あさくま造り」ではなく、80年代名古屋にも存在した開放感のあるカフェ形式の店舗を発展的に進化させたような造りで綺麗です。

味を知っている名古屋な皆様なら年季の入った「あさくま造り」もよいのでしょうが、ご存じない友人・知人・恋人・配偶者・子供・取引先の方を連れて行かれるなら、見劣りなしで味が楽しめるこちらのお店がお薦めです。

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